Budapest e gli eventi di Natale

Siamo ormai quasi nel pieno delle feste natalizie e nelle città europee si moltiplicano gli eventi e le iniziative dedicate alla festa più amata del mondo. Anche Budapest, capitale dell’Ungheria, non si sottrae alla tradizione dei mercatini di Natale, che qui ha radici antichissime e si richiama un po’ alle usanze tipiche dei paesi del Nord Europa, dove i mercatini sono sinonimo di stand in legno carichi di prodotti tipici della gastronomia e dell’artigianato locale.
Se avete deciso di passare le vostre feste natalizie nella bellissima capitale ungherese, allora dovete sapere che a Budapest troverete uno dei più belli ed affascinanti mercatini d’Europa.

Budapest e i mercatini di Natale

Budapest- I famosi szaloncukor

Il più importante mercatino di Natale di Budapest, il mercatino di Karacsonui, si trova in piazza di Vorosmarty ter, dove gli stand vengono allestiti sin dai primi giorni di dicembre e dove troverete ad attendervi più di 100 bancarelle, presso le quali troverete i migliori oggetti della tradizione artigianale locale, realizzati in ceramica, vetro soffiato, ferro battuto ma anche porcellana e pelle. Si tratta di oggetti di grande valore e di notevole pregio, visto che ad occuparsi della selezione degli oggetti da mettere in vendita è la stessa Associazione ungherese dell’arte tradizionale, sempre molto attenta alla qualità dei prodotti.

Ma in questo magnifico mercatino di Natale non troverete solo i prodotti artigianali, ma anche il meglio della gastronomia locale, visto che sono moltissimi i prodotti tipici venduti. Qualche esempio?
Qui troverete i Bejgli, ovvero i tipici dolci natalizi ripieni di semi di papavero, uvetta e noci, oppure i Szalon cukor, vale a dire cioccolattini ripieni di marzapane, frutta e crema alla vaniglia. Solo per i più grandi, in vendita troverete anche il famoso vino Tokay, il brendy all’albicocca e il Forralt bor, anche noto come vin brulè da accompagnare con una bella fetta di strudel.
Per chi, invece, ama i sapori forti e il salato, da assaggiare è il Langos, ovvero una saporita focaccia fritta ricoperta di crema all’aglio, formaggio e salse locali, oppure diversi piatti a base di carne tra i quali spiccano il Pecsenye e il Kolbasz.
Non mancano, chiaramente, anche gli spazi riservati ai più piccoli con spettacoli di musica, danze, e teatro di burattini oltre, ovviamente, una bella rievocazione della Natività e l’imperdibile Casa di Babbo Natale. Da non perdere, oltre ai mercatini, anche le manifestazioni religiose e i tanti concerti natalizi dei quali il più famoso è certamente quello eseguito dall’Orchestra da Camera di Dublino presso Palazzo Duna Palota.